Česneková polévka
SUROVINY:
- 2 lžíce oleje
- 5-6 stroužků čeneku
- 1l hovězího vývaru
- 3 větší brambory
- 1 cibule
- špetka tymiánu
- špetka rozmarýnu
- 1 lžička drceného/celého kmínu
POSTUP:
Na oleji zpěníme podrcený česnek, zalijeme vývarem, přidáme kostičky brambor, pokrájenou cibuli, tymián, rozmarýn a kmín. Nakonec osolíme a necháme vařit. Polévka se může podávat s osmaženými krutony. Dobrou chuť!
